業務用ペレットピザ窯「ベイクック プロ」

本格石窯調理に特化したシンプルモデル ！

１つの熱源で３つの温度を操る

コンパクトながらに高性能！本格的なピザを焼く事ができます！

●熱源：木質ペレット
●調理例：ピザ／鉄板／ステーキ
名称未設定のデザイン (31)

ペレットピザ窯「BAKECOOK」シリーズの特徴

・簡単操作。燃料は自動送り込みなので手間いらず。薪の炎を調整をする技術も必要ありません。
・燃料は環境にやさしい木質ペレット。二酸化炭素を増やさないカーボンニュートラル。
・燃費は1時間当たりわずか70円～80円程度で稼働できます。
・最高温度600度。通常480度～560度くらいで使用しますのでサクッとした歯ごたえのピザが焼けます。
・木で焼くため、もちろん薪のおいしさもそのまま。
・石窯をはずせば、焼き芋焼き機やスモーク料理もおいしく作る事ができます。

仕様

寸法 Ｈ1490×Ｗ918×Ｄ520
重量 117kg
熱量 5044kcal
電力 100W
燃料 木質ペレット
その他
製品情報		 ■自動燃料補給
■自動温度管理
■セパレートボディ(三分割可能)
■燃焼バーナー部両挿し可能
■転倒防止アンカー
■アジャスター＆キャスター