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【本格石窯Pizzaメニュ一覧】

15年の熟練技が生み出す、本気の職人ピザ。

栃木県宇都宮市を拠点に、ペレット燃料を使った本格石窯ピザをキッチンカーで焼き上げています。 生地は国産小麦100％、2日間じっくり熟成。500度を超える高温で一気に焼くことで、外はパリッと中はモチモチ。 ご注文をいただいてから1枚ずつ丁寧に焼き上げ、出来立てをその場でお渡ししています。 定番8種類のレギュラーメニューに加え、毎月変わる「季節限定ピザ」もお楽しみください。

  • マルゲリータ

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    定番の【王道マルゲリータ】 レガーレ自慢の一枚は、「これでもか！」というほど惜しみなくのせたモッツァレラチーズが主役。 DOP認定の本格チーズがとろ〜りとろけて、ひと口ごとに贅沢なコクが広がります。 「びよーん」と伸びるチーズの楽しさも、ぜひ味わってください！

  • 濃厚チーズのジェノベーゼ

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    【濃厚チーズのジェノベーゼ】4種のチーズが織りなす深いコクと、香り高い特製ジェノベーゼソース（バジルソース）の絶妙なハーモニー。 とろけるチーズと爽やかなバジルの風味がクセになる、贅沢な一枚です。

  • クワトロフォルマッジ

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    【クワトロフォルマッジ ～こだわりの国産はちみつ添え～ 】4種のチーズが織りなす濃厚で芳醇なハーモニーに、香り豊かな国産はちみつをとろり。 甘さと塩味の絶妙なバランスがクセになる、大人のための贅沢な一枚です。 ほんのりと広がるゴルゴンゾーラのピリッとした辛味が、上品な余韻を引き立てます。

  • マルゲリータ＆ジェノベーゼ

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    【マルゲリータ＆ジェノベーゼ 】どちらの味も楽しみたい！そんな欲張りなあなたのためにご用意しました。 トマトの爽やかさとバジルの香りが一度に楽しめる、満足感たっぷりのハーフ＆ハーフピザです。

  • 魚介のジェノベーゼ

    魚介のジェノベーゼ (2)
    【魚介のジェノベーゼ 】自慢の香り高いジェノベーゼソースに、海の幸をふんだんにトッピングした贅沢な一枚。 バジルの爽やかさと魚介の旨みが絶妙にマッチした、まるで地中海の風を感じるような味わいです。

  • きのことベーコン

    きのことベーコン
    【きのことベーコン】 3種のきのこ＆ジューシー三元豚ベーコンの贅沢トマトピザ！しめじ・舞茸・エリンギの3種類のきのこをたっぷり贅沢に使用。ジューシーで味わい深い三元豚ベーコンと、コクのある2種のチーズを合わせ、トマトソースで引き締めた贅沢な旨みあふれるピザです。

  • 三元豚のフランクベーコン

    フランクベーコン
    【三元豚のフランクベーコン】 ガツンと肉々しいソーセージと、脂の甘みが溶け出す三元豚ベーコン。この力強いコンビに、スライスオニオンの甘みとオレガノの芳醇な香りが重なり、最高においしいハーモニーを奏でます。お肉好きにはたまらない、ボリューム満点の自信作をぜひ焼きたてで！

  • NEW PIZZA【極みスモークチキン～炙り醤油～】

    HPピザメニュー用　ひな形
    【極みスモークチキン～炙り醤油～】

    じっくりと燻製した芳醇な自家製スモークチキンに、シャキシャキとした食感と甘みが際立つ3種類のネギを合わせました。焼き上がりの香ばしさと溢れる薫香が食欲をそそる、レガーレのこだわりを結集させた至極の逸品です。

レガーレのこだわり♪

  • 石窯で焼く“サステナブルな本格石窯ピザ”
  • 国産小麦100%と2日間熟成の生地
  • D.O.P認定チーズ使用
  • 直売所から仕入れる地元野菜
  • その場で焼き上げるアツアツの1枚