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こんにちは！レガーレの若林です⭐️

先日、「みんなでつなぐ、キッチンカーの輪」の取材で、つきたてお餅のキッチンカー「うさ's キッチン」様にお伺いしてきました！

@usa.rice_cake

お話させていただくのははじめてでしたが、店主の山田さま、とても気さくで優しいお人柄で、楽しい取材時間となりました✨

お餅もいただきましたが、やわらかくて滑らかで、絶品🤤
そしてびっくりなのが、冷めてもやわらかさそのまま！お水も入れていないので水っぽくもならず、時間が経っても出来立ての美味しさが味わえるんです！！

お餅へのこだわりや開業に至った経緯等、たくさんお話をお伺いすることができ、我々も刺激をいただいた時間となりました。

お忙しい中ご協力いただいた山田さん、ありがとうございました🐰！

お伺いしたお話は、レガーレのwebサイトにて公開しております！Instagramのハイライト【特集】からもページに飛べますのでぜひご覧ください📖

また、近日中にYouTubeにて動画も公開予定ですので、あわせて観ていただけたら嬉しいです❤️‍🔥

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