【佐藤様、キッチンカー開業までの道のり】 | キッチンカーで石窯ピザ開業ならレガーレ | ブログ

【佐藤様、キッチンカー開業までの道のり】

こんにちは！
レガーレ代表の薄井です。
2026年8月に開催した「新潟県キッチンカー開業セミナー」にご参加いただいた佐藤様。

当初は「まずは話だけでも聞いてみよう」というお気持ちでご参加いただいたそうですが、想像以上に手応えを感じていただけたようで、
「開業に向けて、もう少し具体的に話をしたい」
とのことで、はるばる新潟県から宇都宮までお越しくださいました🙌

実際にじっくりお話をさせていただいて、まず感じたのが、
とにかく「人間力」と「コミュニケーション能力」が高い。

正直、会社員という枠だけに収まっているのは勿体ないなと感じるほどでした。
また、お子さんが生まれてから早い段階で離婚を経験され、女手一つでお子さんを育ててこられた佐藤様。
これまでのお話を聞けば聞くほど、その胆力と行動力には驚かされます。
まさに、
「フィジカルモンスター」
という言葉がピッタリ😂

もちろん、勢いだけではありません。
人との距離を縮める力。
まず動いてみる行動力。
簡単には折れない胆力。
商売で結果を出していくために必要な要素を、すでにたくさん持っていらっしゃる方だと感じました。

だからこそ、これからがメチャクチャ楽しみです✨
開業までの道のりには、きっと様々な壁も出てくると思います。
資金のこと。
仕事との兼ね合い。
家族との時間。
そして、実際に商売として成り立たせていくこと。

決して簡単な道のりではありません。
それでも一つひとつ課題をクリアしながら、最後まで一緒に歩んでいけましたら幸いです🍕
佐藤様、この度は遠方よりご来社いただき、本当にありがとうございました！
引き続き、よろしくお願いいたします🙏

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