こんにちは！ | キッチンカーで石窯ピザ開業ならレガーレ | ブログ

こんにちは！
石窯PIZZAレガーレ代表の薄井です🍕
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来年1月のオープンに向けて準備を進めている
「石窯pizza na-na-iro」 の岡崎様・坂本様
→ @pizza_na_na_iro
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本日、五日間に及ぶ研修が無事に終了いたしました👏👏
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仙台セミナーをきっかけに出会ったお二人。
しかし、開業を決意した当初は“前途多難”。
思うように前に進めず、焦りや不安も多かったと思います。
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それでも、持ち前の 元気さ と 粘り強さ を武器に、ひとつひとつ乗り越え、今日までたどり着きました！
正直に申し上げると、
最初にお会いした時の印象は
「大丈夫かな？」と少し心配な部分もありました。
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ですが、いざ蓋を開けてみれば——
とにかく真面目。
とにかく一生懸命。
お互いの不足を自然に補い合い、
“最高のコンビ”だと確信するほどでした。
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そして何より、底抜けに明るいお二人の周りには
自然と笑顔が集まります。
レガーレスタッフ一同、
この5日間は本当に楽しく、
今はすでに「岡ちゃん・坂ちゃんロス」状態です（笑）
さらに、お二人の“人への配慮の深さ”は驚くほどで、接客に関してはむしろこちらが学ばせていただきたいほど✨
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こんな素敵なお二人が、
宮城県で必ず旋風を起こしてくれる。
そう強く感じています。
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これからもレガーレ一同、末永くサポートさせていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️
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<<<開業支援>>>
レガーレでは、本格石窯ピザを提供する“キッチンカー開業”を全力でサポート！
料理経験がない方でも安心して始められるよう、ノウハウの伝授はもちろん、開業手続きや車両製作までトータルで支援しています。
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「やってみたい」を「かたち」に——。
あなたの挑戦、私たちが応援します！
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