Voice
卒業生の声
サービスを利用した方の声を紹介
キッチンカーの開業支援サービスを利用した方の声を紹介しております。夢を形にする旅の中での喜びや挑戦、そして成功の瞬間を生の声でお届けいたします。また、開業前の不安や石窯ピザへの情熱など多様な体験談を通して、これから始める方々にとって貴重なヒントや励みを提供しております。支援を受けて歩んだ先輩たちのリアルな声が、キッチンカーのオーナーへの道標となります。
加藤 都 様(Pizzaいっぽ)
(経歴)
自分の可能性を試したい！！
大変だった子育てもひと段落♪
長らく会社勤めだった為、何か全く別の事に挑戦したい。
人生まだまだこれから。
屋号にも掲げている「成長への一歩」を踏み出すべくキッチンカーにチャレンジ。
お金では買えない、自分軸を磨きあげて人生をもっと実りあるものにするのが目標です。
松本 聡子 様(pizzeria_di_atto)
(経緯)
定年を迎えた母が選んだセカンドライフは、帰郷した息子と二人で切り盛りする石窯PIZZAのキッチンカーだった。慣れない仕込みや窯の扱いに苦労しながらも、焼きたてPIZZAの香ばしい香りと親子の温かな笑顔が、故郷・青森の街角に広がっていく。人生最後のライフワークとして、母と子が共に歩む挑戦の日々。親子で支え合いながら、今日もキッチンカーは走り続ける。焼き上がるPIZZAに込められたのは、家族の絆と新たな夢。青森の澄んだ空の下、母と子の物語はこれからも続いていく。
