Voice
卒業生の声
サービスを利用した方の声を紹介
キッチンカーの開業支援サービスを利用した方の声を紹介しております。夢を形にする旅の中での喜びや挑戦、そして成功の瞬間を生の声でお届けいたします。また、開業前の不安や石窯ピザへの情熱など多様な体験談を通して、これから始める方々にとって貴重なヒントや励みを提供しております。支援を受けて歩んだ先輩たちのリアルな声が、キッチンカーのオーナーへの道標となります。
原口 美紀子さん(family pizza)
(経歴)
主婦業の傍ら、パートタイムで勤務。
ピザ好きが相まって、いつかキッチンカーで開業したいと想う様に。
先ずは勉強とレガーレのセミナーを受講した所、ますます気持ちは昂るばかり!
ピザ研修を経て、満を持して2024年7月 埼玉縣越谷市にてグランドオープン!
青木 江里さん(PIZZA はちどり)
(経歴)
2023年12月にオープン♪栃木県宇都宮市を拠点に活動!母業と両立しながらの営業。
家族はやりたい事をやった方が良いと賛成してくれました☆
子育てにも人段落したタイミングだったので今後を見据え、自分で何か初めて見たい!
氏家 礼子さん(BRAVO ブラボー)
(経歴)
第二回【本格石窯ピザでの開業セミナー】へご参加くださったお二人。
夫婦二人で第二のライフワークの為、脱サラして起業。飲食未経験と0からのスタート!
遠方よりレガーレ迄通い詰めて、ピザを技術を習得する。
2023年5月よりオープン!
地元を盛り上げるべく福島県南相馬市を中心に活動。