Voice
卒業生の声
サービスを利用した方の声を紹介
キッチンカーの開業支援サービスを利用した方の声を紹介しております。夢を形にする旅の中での喜びや挑戦、そして成功の瞬間を生の声でお届けいたします。また、開業前の不安や石窯ピザへの情熱など多様な体験談を通して、これから始める方々にとって貴重なヒントや励みを提供しております。支援を受けて歩んだ先輩たちのリアルな声が、キッチンカーのオーナーへの道標となります。
那智 登さん(Pizza 潮風)
(経歴)
2023年3月よりオープン!キッチンカー開業を決意して千葉県より長崎県佐世保市に移住。精力的に活動中。
(コメント)
「意外と何とかなる!」 開業前にあれやこれやとメチャクチャ考えましたが、今思うと考えすぎて自分自信を混乱させてました(笑)
やる事を明確にして前向きに一歩づつ踏み出す。そうするといつの間にか不安が消えて「やるぞ~!!」 と奮起してくる自分が居ました。
これから開業される方にアドバイスとしまして 起こってもいない事に不安になるより、出来る方法を考えて前向きに 努力する事をおススメします。
結局考えても仕方がない部分に一生懸命頭を使っても意味が無いです。やる後悔とやらない後悔どちらが良いか?
是非自身に一度聞いてみて下さい!
永田 ご家族(SORRISO ソリーゾ)
(経歴)
2024年5月 茨城県下妻市にてグランドオープン♪
父、母、娘による仲良し家族でのキッチンカー開業!
家族全員、一丸となりキッチンカー街道を突き進む。
(コメント)
家族全員で何か出来ないか?
昔から飲食店を開くことを夢見て仕事してきました。
もう間もなく定年退職を間近に控え、キッチンカーを見た時に、「これだ!!」と思いました。
娘もやってみたいと、家族全員で協力出来る体制が整いました。
篠原 基さん(canaletto カナレット)