移動販売 | キッチンカーで石窯ピザ開業ならレガーレ | コラム

「自分らしく働きたい」「いつかお店を持ちたい」——そんな夢をカタチにする手段として、今、キッチンカーという選択肢が大きな注目を集めています。 しかし、いざ一歩踏み出そうと...

こんにちは、レガーレの若林です！先日、車両制作をご依頼いただいていた、長野県白馬村のお客様のお話をお聞きする機会がありました。今、白馬村はインバウンド需要が非常に高ま...

「いつか自分のお店を持ちたい」「食を通じて人を笑顔にしたい」。そんな熱い想いを抱きながらも、開業への具体的な一歩を踏み出せずにいる方も多いのではないでしょうか。 はじめ...

こんにちは、レガーレの若林です⭐１２月に入り、街中クリスマスムードが溢れてきましたね🎄みなさんは、クリスマスはキッチンカー営業をしますか？？レガーレは絶賛準備中！！せっ...

こんにちは！レガーレの若林です🙌本日11月7日は【立冬】、暦上は今日から冬になりますね～⛄ハロウィンが終わった瞬間に街中クリスマスムードです✨どんどん移り変わっていく季節、...

こんにちは！レガーレの若林です🙌今日で10月が終わるなんて信じられない、、、！あと２か月、2025年もがんばった！良い１年だった！と胸を張って言えるよう、身体に気を付けながら...

みなさまこんにちは！レガーレの若林です🙌３月にレガーレに入社し、気づけば半年以上が経過していました。前職では広告代理店で企画営業として働いており、キッチンカーの経験はな...

こんにちは！レガーレの若林です⭐ようやく、涼しくなってきましたね～🍂実は夏が大好きな若林。ちょっと寂しさを感じつつも、秋の美味しいもの食べなくちゃ！秋は短いからこの雰囲...

こんにちは！レガーレの若林です🍕レガーレは先日、はじめてフェス出店、仙台の「ASUTO MUSIC PARK」に行って参りました！✨色々手探りで準備をし、何とか迎えた当日。そして無事２...

こんにちは！レガーレの若林です🙌わたしたちがキッチンカーで販売しているピザ。焼き立ての本格ナポリピザがキッチンカーで提供できる事がレガーレの強みですが、そもそもピザをキ...

近年よく聞く「地方移住」。実は、移住し起業することで対象になる補助金があるんです！新しいビジネスを新しい土地で始める事は勇気がいる事ですが、その分チャンスもたくさん。...

こんにちは！レガーレの若林です🙌みなさま、「キッチンカーで本格的な石窯ピザなんてできるの？」なんて思っていませんか？限られたスペースの中で窯がどのように積まれているのか...

こんにちは！レガーレの若林です！暑い日が続き、はやくも夏本番かのような毎日。イベントも増えるこのシーズン、暑さで体力が奪われないように対策が必要ですよね。この夏を乗り...

こんにちは！株式会社レガーレの若林です⭐みなさま、キッチンカーでの出店先はどのように探していますか？スーパーやショッピングモール等の商業施設やイベント会場、直売所 etc.....

こんにちは！株式会社レガーレの若林です⭐先日、有限会社ウェック様へお伺いしてきました！ウェック様は、業務用ペレットピザ窯メーカー！レガーレのキッチンカーでもウェック様の...

こんにちは！レガーレの若林です🙌今年も梅雨の季節がやってきましたね☔雨の日は、キッチンカーは売上がいつもより落ちてしまいそう、快適に営業ができなさそう、、、そんな風にお...

近年、飲食業界ではキッチンカーの人気が高まっています。弊社レガーレにも、開業の相談をしてくださる方が増えてきました。では、実際に開業するにはどのようなステップが必要に...

埼玉県におけるキッチンカーの営業許可取得について解説します。申請手続きから開業までの必要な事項を説明することで、スムーズに運営できるよう助けます。

キッチンカーの開業が検討されているあなたへ。茨城県の営業許可取得のポイントについてわかり易く説明します。キッチンカー制作、メニュー選び、レンタル選択等から申請手順まで...

キッチンカーの営業を始めたいけど、営業許可はどう取ればいいの？と思っている方は多いと思います。この記事では、宮城県でのキッチンカーの営業許可について詳しく説明します。...